É bom e barato comer no bistrô Chez Fabrice

7 de April de 2010 17:45 Seja o primeiro a comentar
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É bom e barato comer no bistrô Chez Fabrice

“La Formule” -  É assim  que se chama, nos Bistrôs da França, o cardápio oferecido pela casa no jantar,  incluindo a entrada, o prato principal e a sobremesa, a um preço bem convidativo.

No Chez Fabrice há sempre uma opção de cardápio com preço fechado no jantar. Esse menu é o “La Formule”, inclui entrada, prato principal e sobremesa, tudo a R$ 50,00. O Bistrô já tem trabalhado com essa opção no jantar, oferecendo pratos diferentes a cada noite. A variedade é  grande porque o cliente escolhe entre três opções de entrada, de prato principal e também três opções de sobremesa. Esses pratos serão alterados todos os dias para que o cliente possa compor a cada noite uma nova “La Formule”, no seu jantar. Essa “fórmula” vale para o jantar de terça a sábado e almoço do domingo.

É bom e barato comer no bistrô Chez Fabrice

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Entre os vários itens de entrada estão o Gaspacho, Tartare de Salmão e Mexilhões com molho de Alho e Vinho Branco, entre outros. Entre os pratos principais, o bistrô oferece o Risoto de Lagontin ao Champanhe, Paleta de Vitela ao Molho Branco e Coelho ao Vinho, Azeitonas Verdes e Cogumelos.

No item sobremesa, o imbatível Crème Brûlée, apresentado em trio com sabores de baunilha, pistache e gengibre, além do Bavarois de Maracujá, entre outros. São algumas das muitas opções do cardápio que varia diariamente no “La Formule”.

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É bom e barato comer no bistrô Chez Fabrice

CHEZ FABRICE

Rua Mourato Coelho 1140, tel. 3032-4227.
Serviços: acessibilidade e sanitário para cadeirantes. Valet -  R$ 15,00.
Horários: de terça à sexta-feira, almoço das 12h às 15h, no sábado o almoço vai até às 17h; jantar de terça a sábado das 20h às 24h.
Domingo, apenas para o almoço 12h às 17h.
Aceita Cartões de Crédito: Visa, Mastercard e Dinners. Não aceita cheques.
Cartões de débito: Visa, Mastercard.
Cartão vale refeição: Sodexho, Ticket Restaurante.

Assessoria Time

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