O Vinho e a Cultura Francesa, por Josimar Melo

18 de October de 2011 15:15 Seja o primeiro a comentar
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O Vinho e a Cultura Francesa, por Josimar Melo

A Escola São Paulo abre inscrições para o curso “O Vinho e a Cultura Francesa“, com Josimar Melo, nos dias 21 e 28 de outubro (sextas-feiras).

O curso apresenta o bom vinho como um grande símbolo da França e que está amplamente relacionado aos momentos históricos do país, mas, essencialmente, figura como um de seus principais símbolos culturais. O curso discute essa importância cultural e comenta as regiões produtoras da bebida.

O Vinho e a Cultura Francesa, por Josimar Melo O professor, jornalista Josimar Melo, é criador de importantes eventos da gastronomia brasileira e presidente do Júri da América Latina da eleição dos 50 melhores restaurantes do mundo, é crítico de gastronomia da Folha de São Paulo e sócio-diretor do portal gastronômico Basilico. Josimar colabora também com diversas outras publicações, além de lançar anualmente, desde 1992, novas edições do “Guia Josimar Melo”. É autor dos livros “Berinjela se Escreve com J” e “Folha explica a cerveja”.

Durante o curso haverá uma degustação de vinhos escolhidos pelo professor.

O curso será realizado na importadora de vinhos Grand Cru, localizada na Rua Bela Cintra, 1799 – São Paulo – SP.

  • Preço: R$ 150 + 1 parcela de R$ 150
  • Data: 21 e 28 de outubro (6ª)
  • Horário: 19h30 às 21h30
  • 2 aulas | 4 horas

Inscrições e Informações:

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