Coma bem durante o inverno sem ganhar peso

18 de July de 2011 17:08 Seja o primeiro a comentar
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Coma bem durante o inverno sem ganhar peso

No inverno dá uma vontade exagerada de comer e o corpo pede comidas quentes e cremosas. A nutricionista do SPA Med Sorocaba Campus, Aline Garrido, explica o motivo da irregularidade comportamental nessa estação. “O inverno combina com comida e não é à toa que o apetite aumenta nos dias frios. Para manter a temperatura do corpo, nosso organismo tem um aumento do gasto energético, por isso sentimos mais fome, ou aquela vontade de comer mais” diz Aline.

Ela ensina como evitar e como substituir os alimentos gordurosos. “Evite consumir alimentos como chocolate quente, fondue ou pratos preparados com creme de leite. Troque o chocolate quente pelos chás, assim ingerimos alimentos que “esquentam” e evitamos o consumo de calorias desnecessárias. Quanto à vontade de doces, consuma frutas como maçã assada com canela, abacaxi e pera na calda de gengibre, ou compota de frutas que são sobremesas deliciosas e apresentam menor caloria”, sugere a nutricionista.

Coma bem durante o inverno sem ganhar peso

Uma boa opção para se aquecer na estação, e que ainda pode ser muito saborosa, é a sopa. Mas a profissional alerta para os ingredientes que normalmente podem ser utilizados para incrementar o alimento. “A sopa é uma ótima opção, pois consumida quente consegue nos proporcionar saciedade. Porém, é preciso que tomar cuidado, pois nem todas as sopas contêm menos calorias. Evite as que são feitas à base de batata, mandioca e mandioquinha, pois apresentam maior quantidade de calorias. Evite também alguns tipos de acompanhamentos como pão, torrada e queijos”, completa Aline.

Ela também aconselha a substituição desses ingredientes ricos em gordura por vegetais. “Dê preferência por sopas à base de legumes e verduras, ricos em fibras, vitaminas e sais minerais. Eles substituem muito bem a salada, pois são boas fontes dos mesmos nutrientes, porém, pouco consumidas no inverno”.

O SPA Med Sorocaba Campus fica em Sorocaba, a 96km de distância da capital paulista, conta com estacionamento e heliponto.

Foto de abertura SPA Med Sorocaba Campus

Via Lilica Mattos

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